
Sopa de verduras con arroz y fideos
![]() Ingredientes (20 raciones)
|
![]() PreparaciónPoner a hervir el caldo de verduras. Se puede hacer también con agua. Si es agua, añadir un poco de sal. Si es caldo, no hace falta salarlo. |
![]() Cuando hierva, añadir las verduras y la col troceada. |
![]() 20 minutos después, añadir el arroz y los fideos. |
![]() Dejar hervir 20 minutos más y apagar el fuego. Entonces añadir los huevos duros troceados. |
![]() Una sopa nutritiva y muy apetecible en invierno. |